Brigadeiro de copo

13:53:00

Olá meninas :)

hoje é quarta-feira, e quarta-feira é dia de DOCE! hahahaha
a receita de hoje, vi no #MaisVoce, e enchi a boca d'água assistindo *_*
ainda não tive tempo de fazer, mas ele parece ser MUITO bom!
Aqui fica meu comprometimento de, depois, fazer e postar minha experiência pra vocês :)
Espero que vocês gostem, e se alguém fizer e quiser compartilhar a experiência, conte para nós =D
Então, lá vai:






Ingredientes

600g de morangos cortados em cubos
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
150 g de chocolate meio amargo picado
200 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly



Modo de Preparo

1 - Numa tigela coloque 600g de morangos cortados em cubos e 1/2 xícara (chá) de açúcar, misture e deixe marinando por +/- 1 h.

2 - Coloque numa panela 2 latas de leite condensado, 2 colheres (sopa) de manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por +/- 8 minutos. Desligue o fogo e adicione 150 g de chocolate meio amargo picado misturando bem até derreter.

3 - Retire 1/3 desta mistura de chocolate e adicione 200 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly e misture bem.

4 - Em 8 taças distribua os morangos (reservados acima). Coloque uma camada de chocolate sem chantilly e em seguida uma camada de chocolate com chantilly. Leve à geladeira. Sirva em seguida.



Bom apetite =*

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