Receita: Picanha com molho de mostarda

15:30:00


Eu não sou nenhuma expert quando se trata de gastronomia. Descobri esse meu gosto por cozinhar há pouco tempo, e só agora tô fazendo umas receitinhas mais legais. 
Dia desses cheguei faminta da faculdade (novidade...hehe) e queria fazer algo fácil e rápido pra matar a fome. Aí lembrei das "Iscas de Mignon" que eu tinha comido num barzinho que fui e resolvi fazer a minha versão da receita hehe
As tal iscas, nada mais são do que o famoso filé com fritas, só que acompanhada de um molho de mostarda divino e pedacinhos de pão.

Vejam como eu fiz:
A carne: Fritei dois pedaços de picanha (em tirinhas) na manteiga com alho e cebola. Quando estava quase pronto acrescentei molho inglês e coentro.
O molho de mostarda: Coloquei num potinho a mostarda, azeite e limão (com um pouco de mel também fica mara), e mexi.

Depois peguei um pedaço generoso de pão italiano (bem generoso mesmo né? kkk), passei o molho, coloquei a carne e pronto! Vocês não imaginam como fica gostoso hehe. E é super fácil né?
Façam aí e me digam se tá aprovado!


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1 comentário(s). Comenta menina(o)!

  1. to com fome e me deparo com uma foto dessas...
    nao gosto de mostarda ;x

    te sigo, segue tbm?^^
    Beeijos ! (:
    www.garotaprendadaa.blogspot.com

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